نطاق العمل
- تكييف أو تهوية المستودعات حسب حساسية البضائع
- غرف تبريد وتجميد بالعزل والأبواب ومعدات التبريد بالتنسيق مع المتخصصين
- مكافحة حريق مناسبة لارتفاع التخزين ونوع البضاعة
- إنارة عالية الكفاءة وتمديدات الطاقة للرافعات والشواحن
- شبكات مياه وصرف للمكاتب والمرافق
- طرد الدخان حيث يطلبه الكود
- أنظمة مراقبة الحرارة وتنبيهات الانحراف لغرف التبريد
- أرضيات مسخنة تحت غرف التجميد لحماية البلاطة
الأنظمة التي نركّبها
- وحدات تبريد مكثفة ومبخرات لغرف التبريد
- تكييف بوحدات سطحية أو مراوح تهوية للمستودعات الجافة
- رشاشات ESFR أو رشاشات داخل الرفوف
- كواشف شفط أو شعاعية للأسقف العالية
- لوحات قوى ونقاط شحن الرافعات
- إنارة LED بحساسات
الأكواد والمعايير والاعتمادات
- كود الإمارات للحريق وسلامة الأرواح للتخزين
- اعتماد الدفاع المدني
- اشتراطات البلدية لمستودعات الأغذية حيث ينطبق
- اشتراطات هيئة الكهرباء والمياه
- متطلبات سلامة غازات التبريد وكشف التسرب في الغرف المغلقة
- كود الإمارات للحماية من الحريق وسلامة الأرواح (UAE FLSC) — الكود الوطني لأنظمة مكافحة الحريق والإنذار والتحكم بالدخان ومخارج الطوارئ
تحديات الموقع والمناخ في الإمارات
- سقف المستودع المعدني يمتص حرارة الشمس فترتفع حرارة الطبقة العليا كثيراً، فنعالج ذلك بالعزل والتهوية العلوية
- عند فتح أبواب غرف التبريد يدخل هواء حار رطب فيتكون الجليد على المبخرات، فنستخدم ستائر هوائية ودورات إذابة مناسبة
- الوحدات المكثفة الخارجية تتأثر بالغبار والحرارة، فنختارها بقدرة مصححة ونؤمن الوصول لتنظيفها
- فتحات التهوية والأبواب الكبيرة تسمح بدخول الرمال مع الرياح، فنضع فلاتر رملية ونرتب الأبواب بعيداً عن اتجاه الرياح السائدة حيث أمكن
- الحمل الحراري على غرف التبريد يرتفع كثيراً في الصيف بسبب حرارة الجدران والسقف، فنحسب قدرة المعدات بهامش لظروف الذروة لا لمتوسط السنة
قرارات يجب حسمها مبكراً
- تكييف كامل أم تهوية فقط للمستودع؛ التكييف الكامل مكلف في المساحات الكبيرة، والتهوية مع عزل السقف قد تكفي للبضائع غير الحساسة.
- رشاشات ESFR أم داخل الرفوف؛ رشاشات ESFR تبسط الرفوف لكنها تحتاج تدفقاً كبيراً، والرشاشات داخل الرفوف تقيد إعادة ترتيبها لاحقاً.
- درجة حرارة غرف التبريد ونوع غاز التبريد؛ اختيار غاز التبريد يتأثر بالأنظمة البيئية الحالية وتوفر الغاز للصيانة مستقبلاً.
- مستوى الاحتياط لمعدات التبريد الحرجة؛ معدات احتياطية لغرف التبريد تحمي بضائع قد تفوق قيمتها تكلفة المعدات نفسها.
- فصل مناطق التحميل عن مناطق التخزين المبرد بغرفة انتقالية مكيفة
ما تستلمه عند التسليم
- تقارير اختبار حرارة غرف التبريد
- ملف اعتماد الدفاع المدني
- تقارير اختبار الكهرباء
- كتيبات المعدات وجدول الصيانة
- سجل الإنذارات الحرارية وطريقة تفعيلها لمراقبة الحرارة عن بعد
طريقة التنفيذ: 8 مراحل
- 01التعيين والمراجعة
- 02التجهيز والاعتمادات
- 03التخطيط
- 04الهندسة ومخططات التنفيذ
- 05التوريد والتنفيذ
- 06المتابعة والتقارير
- 07فحص الجودة
- 08الاختبار والتشغيل والتسليم
لماذا يختار العملاء مانوليا
تنفذ مجموعة مانوليا عقود الكهروميكانيك والمقاولات العامة في الإمارات منذ عام 2001: أكثر من 100 مشروع وأعمال منجزة تتجاوز 1.1 مليار درهم، من بينها أبراج تتخطى 50 طابقاً. يسير التنفيذ وفق 8 مراحل ضمن نظام إدارة جودة مبني على متطلبات ISO 9001، مع ضوابط للصحة والسلامة وفريق هندسي داخلي لمخططات التنفيذ والتنسيق والتشغيل.
مشاريع ذات صلة نفذتها مانوليا
مخزن تبريد (مصنع زهور)، مجمع دبي للاستثمار
مجمع دبي للاستثمار · HVAC · مكتمل
أعمال تكييف لبيئة منشأة مضبوطة الحرارة.
مستودع، تكنوبارك دبي
جبل علي · MEP · مكتمل
أعمال كهروميكانيك لمستودع لوجستي في نطاق جبل علي وتكنوبارك.
مستودعات مانوليا، دبي
دبي · Building · مكتمل
مبنى مستودعات G+2.
الأسئلة الشائعة
هل يجب تكييف المستودع كاملاً؟
يعتمد على البضائع. بعض المواد تتحمل الحرارة فتكفيها التهوية، بينما الأدوية والأغذية والإلكترونيات تحتاج تحكماً بالحرارة. نصمم أحياناً مناطق مكيفة داخل المستودع بدل تكييف كل المساحة لتوفير الطاقة. ونراعي أيضاً حرارة الأرضية تحت الرفوف وارتفاع التخزين، فالبضائع العليا قد تتعرض لحرارة أعلى بكثير من السفلى في مستودع غير مكيف. ونستخدم أحياناً مراوح سقف كبيرة لخلط الهواء وتقليل الفرق بين الطبقات.
ما خبرتكم في غرف التبريد؟
نفذنا أعمال التكييف لمخزن تبريد لمصنع زهور في مجمع دبي للاستثمار، إضافة إلى مستودع في تكنوبارك ومستودعات مانوليا في دبي. غرف التبريد تحتاج عزلاً جيداً، ومعالجة دقيقة للأبواب، ونظام إذابة يحافظ على كفاءة المبخرات. ونهتم كذلك بتصميم الأرضية العازلة لغرف التجميد مع تسخين تحتها حين يلزم، لمنع تجمد التربة وارتفاع البلاطة مع الزمن. ونضع إنذاراً يُرسل للمسؤول عند ارتفاع الحرارة حتى يمكن إنقاذ البضائع قبل تلفها.
لماذا تحتاج المستودعات العالية رشاشات خاصة؟
لأن الحريق في الرفوف العالية ينتشر بسرعة رأسياً، والرشاشات العادية قد لا توصل المياه بكمية كافية للأسفل. رشاشات ESFR تطلق قطرات كبيرة بتدفق عالٍ لإخماد الحريق مبكراً. الاختيار يعتمد على ارتفاع الرفوف ونوع المواد المخزنة. ونراجع أيضاً موقع المضخات وسعة الخزان، لأن هذا النوع من الرشاشات يحتاج تدفقاً كبيراً قد يتطلب غرفة مضخات أكبر من المتوقع. ونتحقق من ذلك في مرحلة التصميم لأن توسيع غرفة المضخات لاحقاً صعب ومكلف.
كيف نقلل تكوّن الجليد في غرفة التجميد؟
بتقليل دخول الهواء الحار الرطب عبر ستائر هوائية أو أبواب سريعة وغرف انتقالية، وضبط دورات الإذابة، والتأكد من عزل الأرضية. الجليد على المبخر يخفض الكفاءة ويرفع الاستهلاك، لذا يستحق التصميم الجيد. ونضبط كذلك تصريف مياه الإذابة بأنابيب مسخنة في غرف التجميد، لأن الأنابيب العادية تتجمد ثم تفيض المياه على الأرضية. ونختبر الإذابة عند التسليم ونسجل مدتها وتكرارها في كتيب التشغيل.
هل تتولون اعتماد الدفاع المدني للمستودع؟
نعم، نجهز تصميم أنظمة الحريق والإنذار وفق نوع التخزين ونتابع الاعتماد والفحص النهائي. من المهم أن يحدد المالك نوع البضائع وارتفاع التخزين مسبقاً، لأن تغيير الاستخدام لاحقاً قد يتطلب تعديل النظام. ونوضح للمالك كذلك أن تغيير البضائع أو رفع الرفوف بعد الاعتماد يستوجب مراجعة التصميم، لا مجرد إضافة رشاشات. ونوثق افتراضات التصميم في ملف التسليم ليعود إليها المالك عند أي تغيير.